18.03.2024 - Geschichten aus dem Leben und der Welt der Kräuter. Ganz nach dem Motto: Vorwärts, zurück zu den Wurzeln! Von und mit Karin Prassl und Hans Peter Prodinger. Diesmal zu einer beachtenswerten und vielseitigen Pflanze, die als Unkraut verschrien...

15.06.2022 - Damit es nicht verlorengeht ...

09.03.2022 - Da jetzt zumindest draußen das Angebot an essbaren Pflanzen noch sehr mager ist und auch die Vorräte im Keller und in der Speisekammer schon schrumpfen, ist es eine gute Zeit, über das Maß halten und das Fasten nach zu denken. Welche Arten des...

23.05.2017 - Wir haben unter uns Experten für Wildgemüse gemischt, die nicht nur die vielen essbaren Pflanzen kennen, sondern auch zahlreiche Rezepte und Tipps haben, wie sie schmackhaft zubereitet werden können.