18.08.2025 - Süße Sesamkipferl  Zutaten für 10 Stk. Germteig: 300 g Weizenmehl 200 g Emmer Vollkornmehl oder Dinkelvollkornmehl 1/2 KL Salz 70 g Rohrzucker 70 g Kokosfett 42 g frisch Germ 255 g Sojamilch Fülle: 150 g gemahlener Sesam oder Nüsse,...

28.04.2012 - Mit dem Zug 9 Wochen durch China, ist auch heute noch ein Abenteuer. Was wissen wir schon über China? Der bevölkerungsreichste Staat der Erde, ein Land mit tausende Jahre alter Kultur, vom Wasserbüffel bis zur Weltraumfahrt, von der alten trad....