27.04.2019 - ein gespräch über TCM- etwas in die tiefe gehend…. über die 5 elemente ernährung-ohne ein dogma zu predigen-und ihre erreichbarkeit in unserem leben,mit unserer lebensweise,mit unseren lebensmittel. die bedeutung für unseren körper und...
01.04.2019 - „Hei.Ko.In.Lä“ sind Abkürzungen für Heilmittel, Kochen & Speisen, Internet und Länder. Das sind die Themen der Sendung, die von SchülerInnen der Klasse 4C aus der Volksschule Reichsapfelgasse in ihrer ersten Sendung on air...
14.12.2018 - Jane stammt aus Peru und lebt inzwischen seit 45 in Bad Leonfelden. Sie hat ihren Mann Rudi in Lima kennengelernt und ist ihm nach Österreich gefolgt. Aber obwohl sie in Österreich voll Fuß gefasst hat ist der Kontakt zu ihrer Heimat nie...
23.08.2018 - Der Verein feld hat sich der Nutzung von Ungenutzem verschrieben. Lebensmittel, Rohstoffe, Wissen etc. werden aus unterschiedlichen Gründen (Praktikabilität, Unwissenheit, Wirtschaftlichkeit, etc.) oft neu produziert anstatt auf bereits...
23.08.2018 - 42. Sendung (Erstausstrahlung: 22. August 2018 bei ORANGE 94.0) Ein musikalisches Kochbuch – „Slow Music“ und die Sängerin & Pianistin Sofia Taliani „Music Across“ führt Sie diesmal auf eine kulinarische musikalische Reise mit der...
24.03.2018 - Diese Ausgabe von “morgen” ist dem Essen gewidmet. Frau Dr. Reinhild Wallner wird uns dazu vieles aus der Sicht einer Gesundheitspsychologin erzählen. Link: Webseite “Couchme”
20.01.2018 - Gespräch mit einem der Aktivisten und seinem Anwalt In Salzburg protestierten 2 TierrechtsaktivistInnen vor einem Restaurant, in dem Hummer lebend gekocht wurden. Die BH gab einem der beiden eine Geldstrafe wegen Störens der Öffentlichen...
05.01.2018 - Der Obmann der Veganen Gesellschaft und eine vegane Konsumentin erörtern was Erfolg ausmacht. Menschen, die keine Tiere ausbeuten möchten, entscheiden sich meist über kurz oder lang für einen veganen Lebensstil. Der vegan-Boom wird oft...
13.10.2017 - Willkommen zur dritten Ausgabe des URBANIZE Festivalradios! Dieses Mal waren wir bei Alexander Nikolic und seine Kollegen von der „MIGRATING KITCHEN“ zu Gast, die uns in ihrem Lokal am Bacherplatz zu einem gemeinsamen Mittagstisch eingeladen...
09.10.2017 - System Change not Climate Change bringt nicht nur Themen mit zum Kongress, sondern auch gutes Essen. Sie kochen mit Lebensmitteln, die aus dem Mülltonnen von großen Geschäften gerettet wurden. Mit ganz viel Liebe.