05.07.2015 - Alexandra Klobouk und Rita Cortes Valente de Olivera  –  Die portugiesische Küche Verlag Antje Kunstmann, München, 2014, 256 Seiten, 30,80 Euro Heute geht es um Kochen und Essen in Portugal. Ein Land, das 2500 km von Tirol entfernt liegt...

05.07.2015 - Lea Linster, Meine vier Jahreszeiten. Neue Rezepte und Menüs der Spitzenköchin für jede Saison. BRIGITTE-Buch im Diana Verlag, 2013, 160 Seiten, 24,99 Euro Heute geht es um ein Jahreszeiten-Kochbuch. „Ein vier Jahreszeiten-Kochbuch ohne...

05.07.2015 - Alexandra Palla, Put a Lot of Love in It. Wien, Graz, Klagenfurt, Edition Styria, 2015, 176 Seiten, 24,99 Euro Heute geht es um ein Liebeskochbuch. Nein, keine Rezepturen für Herzabenteuer, auch kein liebes, im Sinne von nettes Kochbuch, sondern...

05.07.2015 - Tine Giacobbo und Katharina Sinniger, Suppenkochbuch Mit einem Portrait von Christian Seiler und Fotografien von Nadja Athanasiou. Echtzeit Verlag, Basel, 2014, 224 Seiten, 39.- Euro … das Suppenkochbuch, beginnt aber mit einer kleinen...

20.04.2015 - Gries mit weichem S ist ein Stadtteil in Graz. Der althochdeutsche Flurname Gries bezieht sich auf ein Kiesgeschiebe oder einen Flur mit groben Sand wie es in Uferstrecken der Mur häufig vorkommt und hat eigentlich nichts mit dem Getreide Grieß...

11.12.2014 -

26.10.2014 - Omas Kaffee on Tour. Wenn Frau Charlotte ihr persönliches Lieblingsrezept herausholt, um die köstlichsten Mehlspeisen zu backen, Herr Hannes ein Stamperl Eierlikör dazu serviert und im Hintergrund die Schallplatte Wr. Musik spielt, dann ist...

08.02.2014 - LINZ……eine soziale Stadt. Das kann man wirklich mit Recht und Fug behaupten. In den letzten Jahrzehnten wurden in der Linzer Sozialpolitik viele entscheidende Weichenstellungen vorgenommen, zukunfts-weisende Projekte verwirklicht oder in...

17.05.2013 - Veronika Kapeller beschäftigt sich seit Jahren mit Kräutern. Sie hat viele Tipps bzgl. der Anwendung und Verarbeitung auf Lager. In ihren Sendungen kommen auch Hintergrundinformationen nicht zu kurz. In dieser Sendung spricht Veronika Kapeller...

22.10.2012 - Wir besuchen den bayerischen Liedermacher bei seinem Salzburg-Konzert am Samstag, 20. Oktober in der Veranda-Bar vom Mostwastl (Beginn 20:15 Uhr, Eintritt frei!) und kredenzen euch Tags darauf einige Spezialitäten aus seinem Liveprogramm. Der...