03.06.2026 - Saftiger Tourkuchen Zutaten: 100 g gemahlene Kürbiskerne 70 g gemahlener Amaranth oder Buchweizen 50 g gemahlener schwarzer oder brauner Sesam 50 g gemahlener Leinsamen 60 g Dinkelmehl 60 g Dinkelvollkornmehl 120 g Kokosblütenzucker 1 Pkg....
05.02.2026 - Krustengemüse Zutaten 2 große Süßkartoffel in Würfel oder 1 Hokkaidokürbis 6 EL Olivenöl Kräutersalz 200 g fein gehackte oder grob gemahlene Samen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam schwarz und gelb, Leinsamen 2 EL Leinmehl oder fein...
18.06.2025 - Besondere Naturbeobachtungen von Karin Prassl im Forscher-Garten von Maria Wimmer, genannt Frau Glück, aus Hof bei Salzburg.
27.03.2024 - Er ist ein passionierter Gärtner und hat schon über 1000 verschiedene Tomatensorten angepflanzt. In der Zödelei, einem Gemeinschaftsgarten vor den Toren der Stadt züchtet er mit anderen motivierten Hobbygärtner*innen alle möglichen...
26.02.2019 - REITER AUF DEM ELCH – über wundersame Fellschuhe, Füchse, Rentiere & die Samen Vom Volk der Samenn wissen wir hierzulande nicht viel – ihre bunten Trachten, ihre großen Rentierherden und ihre eh. nomadische Lebensweise sind...
28.11.2016 - In dieser Ausgabe von Eigenklang beschäftigen wir uns mit dem Yoik (oder Jojk), einer traditionellen Musikform der in Skandinavien lebenden Sami. Am 11. und 12. November 2016 fand an der Universität für Musik und darstellende Kunst Wien ein vom...
24.08.2015 - Ein Bericht über das wertvolle Saatgut der Arche Noah In einem Interview mit DI Claudia Kaufmann von der Arche Noah zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt wird auch über die Bedrohung dieser Vielfalt durch große Konzerne gesprochen und wie...
08.11.2014 - Seit Jahrhunderten, sogar Jahrtausenden, bewohnen die Samen Fennoskandia und die Kola Halbinsel – von Oslo bis zum Nordkapp und von Narvik bis Murmansk; lange bevor die Nationalstaaten auf dem Spielfeld erschienen und die UreinwohnerInnen immer...
18.10.2013 - Wertvolles Pflanzen-Kulturgut läuft Gefahr, einem programmierten Einheitsbrei registrierter Sorten zu weichen. Wir beschäftigen uns in dieser Sendung mit Fragen der Sortenvielfalt, wie eigentlich Vermehrung und Züchtung funktionieren und warum...
