16.01.2014 - „Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr“. Vergangenen Freitag hat die Kleine Farm ihr Konzept der CSA, der Community Supported Agriculture, in Graz vorgestellt. Was das ist und wie man sehr leicht zu gutem Gemüse kommt,...
25.06.2013 - Data System_ Eat To The Beat 24.06.2013 Mahlzeit! Warum werden wir nicht satt? Es wird gegessen was auf’n Tisch kommt! Die Butter, die gute Butter! Wir hatten ja damals nichts, kurz nach’m Krieg… Nee, die Packung war schon...
23.06.2013 - Zwischen Fleischeslust und Gemüsewahn suchen wir nach Wegen durch das Dickicht der ethisch bedenklichen Essgewohnheiten und forschen jenseits der Moralinsäure nach lustvoll leckeren Alternativen. Zu Gast ist wieder einmal Sophie, mit der ich...
15.01.2013 - … auch im neuen Jahr mit guter Musik und (vegetarischen) Rezepten für Gourmets. Als Entrée gibt’s orientalische Möhrensuppe und dann den ultimativen Winter-Couscous. Wissen Sie, was vegan ist? Silvia erzählt euch über die Farben Marokkos...
04.12.2012 - wir bestehen aus fleisch und bisweilen essen wir fleisch. … moral und genuß. rechtfertigungs- und entschuldigungsdruck beim fleischessen wie beim rauchen. … kulturfrage. speziismus. hühner-kzs. … schaf essen, hund aber nicht?...
29.12.2007 - Die Luft wird immer dicker, die Atmosphäre immer wärmer. Die Veränderung des Klimas ist unübersehbar und spürbar. Aber was sind die wirklichen, gewichtigen Ursachen für die globale Erderwärmung: Flugreisen und Autofahren? Was kann mensch...
29.12.2007 - Anlässlich des Vortrags von Dr. Stephen Walsh am 30.04.07 in Wien, beschäftigen wir uns im heutigen Veggie House mit dem Thema Ernährung. Paula rezipiert wichtige Passagen über diverse Nährstoffe aus Stephen Walsh’s Buch «Plant...
29.12.2007 - Pythagoras ist den meisten Leuten aufgrund des mathematischen Lehrsatzes bekannt. Was viele Leute nicht wissen, ist, dass der griechische Tausendsassa Vegetarier war. Paula recherchierte dazu, und berichtet über sein Leben und die Motive und...
29.12.2007 - Nichts zu tun und der Abend ist noch jung? … Was kann man unter diesen Umständen unternehmen? Dj Delani, unserer heutiger Studiogast, stellt uns eine Möglichkeit vor wie mensch zu mindest einmal in der Woche einen entspannten,...
29.12.2007 - Das ‘Veggie House’ hat neue Bewohner: ab der heutigen Sendung führen euch Gerda, Paula und Stefan jeden vierten Mittwoch im Monat durch die Veggie Welt. Was gibt es dort zu hören? Abwechslungsreiche Musik von Vegetarierinnen und...
