Für die BetreiberInnen und die Stammgäste des Grand Café zum Rothen Krebsen ist es der 1. April 2009 ein denkwürdiger Tag. Das Rotkrebsche Mäzenbier wird aus der Taufe gehoben.

Aber das Rothkrebsche ist nicht irgendein Bier, nein! Aber was es genau ist und die Historie dahinter, das wird von Hannes Lagender, Mitentwickler und einer der «Väter» des Bieres sozusagen, näher erklärt.

Happy Birthday ROTHKREBSCHEN!