Zu Gast bei All That Jazz ist Roland Heinz, Gitarrist, Kopmponist und Lehrer am Innsbrucker Konservatorium. Obwohl er erst mit 17 Jahren — zunächst autodidaktisch — das Gitarrespielen begonnen hat, ist er heute als Musiker international anerkannt und hat Tonträger mit renommierten Größen wie beispielsweise Adam Holzman, Leszek Zadlo, Barre Phillips, Bill Elgart, Jeff Hirshfield, Scott Lee, Loren Stillman und anderen eingespielt. Die Musik stammt von einigen dieser Aufnahmen, Roland Heinz in verschiedenen Trio- und Quartettbesetzungen.