Anna Geiger ist die Gründerin von echt.im.biss — sie betreibt mit ihrem Mann ein Schulbuffet der anderen Art am Ingeborg Bachmannn Gymnasium in Klagenfurt und war zu dieser Sendung bei uns. Jugendlichen gesunde Ernährung schmackhaft zu machen, das hat sie sich zum Ziel gesetzt und visioniert eine Vereinigung von Schulbuffetbetreibern die sich der gesunden Ernährung verschreiben. Man findet ihre Kontaktadresse unter www.echt-im-biss.at