Slovenski med je simbol slovenske tradicije. Med čebelarji velja, da je pristni slovenski med tisti, ki ga pridela en sama vrsta čebele. To je Kranjska sivka, avtohtona slovenska podvrsta medonosne čebele in druga najbolj razširjena čebelja vrsta na svetu. Družili smo se med čebelarji na Kapli, kjer se hvalijo z najboljšim slovenskim medom. Tudi o tem, kakšne preglavice slovenskim čebelarjem ob meji povzročajo čebele iz sosednje Avstrije smo izvedeli na dogodku Medi koroška ajda, ki ga je zdravilnim medovitim rastlinam in koroškim čebelam posvetila učna Ekološka kmetija Lipnik – Linca.
Honig ist ein Symbol der slowenischen Tradition. Unter Imker_innen gilt, dass echter slowenischer Honig von einer einzigen Bienenart produziert wird. Das ist die Krainer Lavendelbiene, eine heimische Unterart der Honigbiene und die am zweithäufigsten verbreitete Bienenart der Welt. Wir besuchten Imker_innen in Kapla, unweit der österreichisch-slowenischen Grenze, wo man sich des besten slowenischen Honigs rühmt, der nur in einem einzigen Bienengarten produziert wird. Bei der Veranstaltung „Kärntner Buchweizenhonig“ am ökologischen Bildungshof Lipnik – LINCA erfuhren wir außerdem von den Kopfschmerzen, die Bienen aus dem benachbarten Österreich den slowenischen Imker_innen in Grenznähe bereiten.
