Die Grazer Bioläden der PionierInnen auf diesem Sektor, Rupert und Ushij Matzer, sollen in eine gemeinwohlorientierte Genossenschaft umgewandelt werden. JedeR kann (ab 500€) einen Anteil erwerben und ein – zugegebenermaßen winziges – Stück mitbestimmen, welche Art von Lebensmittel hier verkauft werden.

Warum das geschieht, was es bringt und wie das alles funktionieren soll erklären in der heutigen Neuen Stadt Barbara Lorenz, Ushij Matzer und Nikolaus Fürst von der Genossenschaft in Gründung, BIO-SPHÄRE Graz.

https://www.bio-sphaere.at