Nahrungsergänzungsmittel begegnen uns in verschiedenen Kontexten im Alltag immer häufiger. Ob bei Mangelerscheinungen, als Zusatz zur veganen Ernährung oder beim Sport – die Möglichkeiten scheinen unbegrenzt zu sein. Falls ihr euch mit diesem Thema nicht auskennt und keine Lust habt, euch durch Berge von Studien und Artikeln zu wühlen, dann haben wir vielleicht eine Lösung parat. Denn Radio Corax hat ein ausführliches Gespräch mit Stefan Kwast, Sportwissenschaftler an der Uni Leipzig über diverse Nahrungsergänzungsmittel geführt, die vor allem für Sportler relevant sein könnten, aber auch über Nahrungsergänzungsmittel, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung für viele Menschen infrage kommen, wie beispielsweise Zink, Magnesium oder Vitamin D.
Zum Schluss jeder Folge wird es auch immer ein finales Fazit in Form einer Tierlist geben. Das bedeutet, es wird von gut zu schlecht bewertet, mit A, B, C und D und wenn es wirklich jedem Menschen zugutekommt, dann ein S für superior.

Im folgenden Interview-Auszug geht es um Kreatin, eine Kohlenstoff-Stickstoff-Verbindung, die im Körper in Leber und Niere mit Hilfe mehrerer Aminosäuren gebildet wird. Es spielt eine Hauptrolle im Energiestoffwechsel der Skelettmuskulatur, vor allem bei kurzzeitiger Muskelarbeit und kommt im Bodybuilding,im Hochleistungssport aber auch im Freizeitsport aktiv zum Einsatz. Wie und ob es seine Wirkung entfaltet und sich im Körper verwertet, erfahrt ihr in diesem Auszug.