Der Wissenschaft lauschen und dabei ganz gemütlich einen Café trinken? Das Projekt „Wissenschaft im Dialog“ machts möglich. Am 12. November 2025 hat in der Stadtbibliothek St. Pölten das Science Café mit dem Titel „Warum essen wir was wir essen?“ stattgefunden. Zu dem kostenlosen Event eingeladen waren interessierte Bürgerinnen und Bürger, die sich gerne mit dem Thema Ernährung beschäftigen wollen. Im ersten Teil der Sendung hören wir einen wissenschaftlichen Input. Danach hatten die Teilnehmenden die Möglichkeit Fragen zu stellen.
Wissenschaft im Dialog ist ein gemeinsames Projekt von Campus & City Radio St. Pölten, Radio Orange, COMMIT, der VHS Wien und der University of Applied Sciences St. Pölten.
Vortragende beim Science Café zum Thema Essen war Ernährungswissenschaftlerin Ursula Trübswasser.
- Sendungsgestaltung: Sabine Hubner
Die Illustration wurde mit KI erstellt.



