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Helene Maimann — Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Подкаст

Radio Dispositiv

Helene Maimann - Gefillte Fisch und Lebensstrudel

57:00

55:39 мин.

Digitaler Humanismus - Katja Mayer im Studiogespräch

57:00 мин.

Das Salzburger Große Affentheater - Sven Hartberger im Studiogespräch

56:00 мин.

IMA20+

55:10 мин.

INVERS & Mosaik - beamen beim Theaterfestival in Litschau

56:23 мин.

Des Kaisers neuer Elefant im Raum - Herbert Auinger über die Notwendigkeit freier Diskurse

55:42 мин.

Zu Besuch bei Onkel Napoleon - Sama Maani im Studiogespräch

56:57 мин.

Mein Freund - Nestroyspiele Schwechat 2026

56:35 мин.

Evocation of Absent Landscapes - Das theatercombinat lädt ins Weiße Haus

56:38 мин.

Erinnerungen an Alexander Kluge - Klemens Gruber im Studiogespräch

57:00 мин.

Ich erzähle von meinen Beinen - Cornelia Travnicek im Studiogespräch

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Eine jüdische Kochshow

In ihrer jüngsten Publikation erzählt die Historikerin Helene Maimann Geschichte/n von Küche und Kochen. Mal zarter, mal kräftiger gewürzte Anekdoten lassen schmunzeln und nachdenken, die zahlreichen Rezepte schlicht das Wasser im Mund zusammenlaufen. Jüdische Köstlichkeiten, samt und sonders.

Musik zur Sendung — Wanderschäfer Hans Breuer
Picus Verlag — Helene Maimann / Gefillte Fisch und Lebensstrudel

Beteiligte:
Herbert Gnauer (Gestalter/in)
Helene Maimann (Interviewgast)