03.06.2026 - Saftiger Tourkuchen Zutaten: 100 g gemahlene Kürbiskerne 70 g gemahlener Amaranth oder Buchweizen 50 g gemahlener schwarzer oder brauner Sesam 50 g gemahlener Leinsamen 60 g Dinkelmehl 60 g Dinkelvollkornmehl 120 g Kokosblütenzucker 1 Pkg....

11.12.2022 - Amaranth-Lauch-Schnitten für 1 Blech Teig: 150 g Amaranthmehl schwarz oder gelb 150 g Dinkelmehl 1/2 KL Salz 3 EL Olivenöl 1/2 Pkg. Germ ca. 250 ml Wasser Belag: 500 g Lauch 5 EL Olivenöl frisch geschroteter Koriander, weißer Pfeffer und Senf...

04.06.2021 -

04.12.2020 - Amaranthnockerl in schwarz

15.06.2015 - Katharina Muhr und Dr. Bernhard Baumgartner begrüßen die Diätologin Claudia Gründinger im Studio. Gemeinsam beleuchten sie Diäten, wie Low-Carb Diet, Fasten zum Abnehmen, die Ketogene Diät und Vorteile und Gefahren einer...