29.10.2026 - Rudolf Enzenberger ist der Haupverantwortliche der Landwirtschaftsgemeinschaft Hochschopf. In diesem Interview spricht er mit mir über dieses Konzept, Herausforderungen in der Landwirtschaft und vieles mehr. Seit 1993 wird der Hof Hochschopf...
03.07.2026 - Gespräch mit Felix Hnat, Obmann und GF der Veganen Gesellschaft Österreich. „Ist der Veganismus tot?“ titelte eine Podiumsdiskussion des Standard. Der Pro Kopf Konsum von Fleisch in Österreich steigt seit 2 Jahren wieder sehr leicht,...
07.03.2025 - Eine Woche lang begleiteten 2 Lehramtsstudentinnen die Schüler:innen der Mosaikschule und machten Projekte rund ums Thema „Gesunde Ernährung“. Gemeinsam machten sie Sauerteig, buken Brot, kochten Aufstriche und lernten viel darüber,...
16.08.2024 - 4 Personen, von 35 Jahren bis 8 Monaten vegan, erzählen. Was erlebt man heute in Österreich als veganer Mensch, wie leicht ist es, vegan zu sein, wie streng nimmt man das? 4 Personen – 4 Erfahrungsberichte!
13.06.2024 - Eine Lebensinteressierte stellt Fragen, wie z.B. Wie werde ich glücklich? Kann man gesund werden und bleiben? Bestimmt meine Vergangenheit und Herkunft meine Zukunft? Was ist der Sinn des Lebens und gibt es überhaupt einen? etc. MODERATION:...
17.05.2024 - Herausforderungen des Ewachsenwerdens bei veganer Ernährung. Eltern diskutieren ihre Erfahrungen bezüglich veganer Ernährung von Kindern. Welche Probleme und Herausforderungen treten im Laufe der Jahre auf? Sind besondere gesunheitliche...
22.09.2023 - In dieser Folge gehts passend zum Schulstart um gesunde Rezepte, die man gut mitnehmen kann!
01.09.2023 - Shannon Falconer, die Gründerin von Bio Craft Pet, gibt einen Einblick in ihre Arbeit. Unser erstes Interview mit Shannon Falconer liegt bereits länger zurück und weil sich inzwischen viel getan hat, haben wir sie noch einmal eingeladen, uns...
06.08.2022 - ein Ziel verfolgen.... Pilze ernten...
19.11.2021 - Im Gespräch mit Daniela Machian. 90 % veganer Paare, die Kinder haben, ernähren diese nicht vegan. Hauptsächlich aus Angst vor dem sozialen Druck, der auf den Kindern lastet. Doch ohne Pionier:innen, die sich diesem Druck stellen, wird sich...
