31.08.2011 - Sarah Wiener ist nicht nur eine starke Frau und Starköchin. Sie setzt sich auch für biologisch einwandfreie Lebensmittel und artgerechte Tierhaltung ein und spricht sich gegen gentechnisch verändertes Essen und Massentierhaltung aus....
28.06.2011 - 52 Radiominuten am Mo 27.6. 2011, 19 Uhr Live vom Festival der Regionen Das Radiomagazin von FIFTITU% – Vernetzungstelle für Frauen in Kunst und Kultur in OÖ. Heute sitzen wir sonnenbeschienen im Außenstudio der vier freien Radios...
18.05.2011 - Zur Person: Geboren in Graz, war Verfassungsjuristin im Bundeskanzleramt, hat als Journalistin für den ORF, die Neue Zürcher Zeitung und die Oberösterreichischen Nachrichten gearbeitet, Sachbücher über Frauenthemen geschrieben, das...
05.05.2011 - Silvia bereitet diesmal u. a. vegetarische Wurst, Selleriesuppe mit karamelisierten Äpfeln und Sarazena-Waffeln mit Früchten, entführt uns nach Marokko für eine Henna-Färbung und erklärt Wissenswertes über eine Leinöl-Ziehkur. Buchtipp:...
25.03.2011 - Anlässlich des Erscheinens ihres neuen Buches („Neues aus der Gemüseküche – 100 vegetarische Rezepte“, Pichler-Verlag) hielt die „Radioköchin“ Silvia Maritsch-Rager einen Vortrag in der Stadtbuchhandlung Liezen...
02.03.2011 - Heute gibt’s wie immer brandheißen Musik gepaart mit bewährten Hits für den beginnenden Frühling. Es gibt Rezepte für Kalorienbewusste wie was ist ein Steirerkas und als Vorspeise machen wir original Ennstaler Steirerkaskrapfen. Wir...
01.02.2011 - Heute gibt’s Musik für kalte Tage und Rezepte für Kreative. Als Entree machen wir Gurkensuppe von Horst Lichter und seine Erkenntnisse als Fernsehkoch. Anschließend gibt’s von Horst Lichter als Hauptspeise Reibekuchen mit Apfelmus....
04.01.2011 - Heute gibt’s bunte Musik für kalte Tage und Rezepte für Kreative. Als Entree wird ein Speisealgen-Avocado-Salat mit Sesam und Ziegenfrischkäseterrine als F.X.Mayr Kost zubereitet um anschließend über die Medizin der Zukunft zu...
04.07.2010 - Die OÖ. GKK war schon immer für gesundheitliches Vorbeugen in allen Lebenslagen. So auch bei der gesunden Ernährung. Ein neues Kochbuch „Seitenweise Lieblingsspeise“ mit gesunden Rezepten die in einem Wettbewerb von der GKK gesucht und...
12.01.2010 - In kalten Jännertagen hat sich Silvia wieder außergewöhnliche und wärmende Rezepte ausgedacht, die viel Energie bringen, z. B. Rote Rüben-Suppe mit Krennnockerl, Senfteigravioli mit Ziegenkäsefüllung sowie als Dessert einen flüssigen...
