12.07.2023 - Es ist Sommer geworden und die Sommerblumen und Kräuter sind durch die sonnige und trockene Zeit besonders reichhaltig an Inhaltsstoffen. Jetzt können Vorräte für den Winter angelegt werden. Die Kräuter trocknen schnell und auch Ölansätze,...
14.06.2023 - Sie Sommersonnenwende steht vor der Tür und es ist die Zeit der Sonnwendkräuter, die voller Sonnenenergie stecken. Besonders das Johanniskraut ist eine Heilpflanze mit großer Wirkung. Auch die vielen Heublumen, die in einer artenreichen...
10.05.2023 - Der Wonnemonat bringt Sonne und Wärme, die alles grünen und wachsen lässt. Es ist eine Pracht, die nicht nur unser Auge erfreut, sondern vieles aus der blühenden Natur können wir für unsere Gesundheit und für unser Wohlbefinden nutzen. Der...
11.04.2023 - Jetzt im April sehen wir, wie die Natur alle Kräfte mobilisiert. Nicht einmal das wechselhafte Aprilwetter kann sie wirklich bremsen. Langsam wird es grün und es beginnt zu Blühen. Bäume wie Blumen und Kräuter. Wie wir diese Energie – diese...
14.12.2022 - Die Wochen vor und nach der Wintersonnenwende sind eher von Dunkelheit als von Tageslicht geprägt und die Sonne versteckt sich auch tagsüber oft hinter Wolken oder Nebel. Darum sollen wir alles tun, um zumindest unser Gemüt zu erhellen und...
04.11.2022 - Der Goldene Oktober bescherte uns noch eine wunderbare Farbenpracht. Bei den letzten Arbeiten im Garten können wir noch viele Kräuter, Pflanzen und Früchte ernten, die wir für unsere Gesundheit nutzen können. Jetzt ist auch die Zeit, wo wir...
12.10.2022 - Der Goldene Oktober beschert uns eine wunderbare Farbenpracht. Bei den lezten Arbeiten im Garten können wir noch viele Kräuter, Pflanzen und Früchte ernten, die wir für unsere Gesundheit nutzen können. Jetzt ist auch die Zeit, wo wir noch...
08.06.2022 - Jetzt zur Sommersonnenwende stehen die Sonnwendkräuter in voller Blüte. Viele von diesen Sommerkräutern können wir für unsere Gesundheit und Ernährung nutzen. Die ersten Früchte werden reif und auch im Gemüsegarten ist die Ernte in vollem...
09.03.2022 - Da jetzt zumindest draußen das Angebot an essbaren Pflanzen noch sehr mager ist und auch die Vorräte im Keller und in der Speisekammer schon schrumpfen, ist es eine gute Zeit, über das Maß halten und das Fasten nach zu denken. Welche Arten des...
07.12.2021 - Jetzt in der Zeit, wo wir auf die längste Nacht des Tages zusteuern und die Sonnenstunden mehr als rar sind, sollen wir alles tun, um zumindest unser Gemüt zu erhellen und unsere Gesundheit – die seelische wie die körperliche – zu stärken....
