Vom Korn zum Brot I Od zrnja do kruha

Podcast
AGORA Divan
  • 200805_1702.mp3
    13:47
audio
24:19 Min.
Karl Neubauer: Čez mejo po prijateljstvo in na kavo
audio
12:59 Min.
Pepca Druml o temeljih svobodnega življenja
audio
29:03 Min.
Urlaub am Bauernhof I Oddih na kmetiji
audio
33:03 Min.
Druga glasba: Leo Middea – Notícias de Puglia
audio
13:54 Min.
Poletno branje s police knjigarne Haček
audio
17:25 Min.
Lučane – tam, kjer rasteta grozdje in hmelj
audio
15:02 Min.
HochSommer 2026
audio
16:51 Min.
Šolsko leto pri pouku slovenščine v Gradcu
audio
16:36 Min.
Muzej norosti med najboljšimi v Evropi
audio
29:09 Min.
15 let slovenskega pouka v Gradcu

Otroci v Ivniku so pripravili kruh kot naši predniki. Po ogledu razstave v Muzeju v Kloepferjevi hiši  „Od zrnja do kruha – nekoč in danes“ so se preizkusili v pripravi kruha. Zrnje so zmleli v moko, zamesili testo in ga spekli na vročih kamnih. Gre za še eno delavnico poletnega počitniškega programa Kinder und Jugend Sommer Eibiswald.

 

Eibiswalder Kinder haben Brot gebacken – und zwar wie unsere Ahnen. Im Zuge der Sonderausstellung im Museum im Kloepfer Haus zum Thema „Vom Korn zum Brot – früher und heute“ haben sie die Arbeitsschritte zum Brotbacken gelernt und anschließend praktisch ausgeführt. Das Getreide wurde frisch gemahlen, verarbeitet und als Fladenbrot auf heißem Stein gebacken. Der Workshop ist Teil des Kinder- und Jugendsommer Programms Eibiswald.

Gestaltung I Oblikovanje: Bojana Šrajner Hrženjak

Schreibe einen Kommentar