Leguminosen, die Wunder-Pflanze gegen Stickstoffmangel. Wobei die eigentlichen Helden sind wiedereinmal Mikroorganismen, genauer gesagt die Knöllchenbakterien die zwischen den Wurzeln der Leguminosen leben und den Stickstoff aus der Luft umwandeln und verfügbar machen können.
Mit diesen Pflanzen zukünftig allen Stickstoffdünger einfach einsparen? Das klingt doch eigentlich nach einer hervorragenden Klimaschutzmaßnahme.

Professorin Christa Schleper klärt uns auf über Stickstoffixierung der Leguminosen, sowie Chancen und Risiken von genmanipulierten Super-Stickstoff-Fixierer-Pflanzen.