Vom Obstgarten auf den Tisch

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Krieg und Eigenversorgung, Preise und Spekulation

Ernteteiler*innen und Verbraucher*innen haben immer wieder die Möglichkeit den Obstbetrieb von Gute Frücht zu besuchen. So ein Hofbesuch fand an diesem Juni – Samstag bei perfektem Wetter in Raitis statt. Die rund zwanzig Interessierten aus der Solidarischen Landwirtschaft, von FoodCoops und den Tiroler Biobauernläden haben sich Zeit genommen und wollten wissen wie ihr Obst produziert wird, welchen Bedingungen die Bäume ausgesetzt sind, was für Sorten in Raitis wachsen, wie die Vermarktung funktioniert und auch –  einfach austauschen über ihre Vorstellung von Lebensmitteln und Landwirtschaft. Es war ein feiner Rundgang, den Leonie Drechsel mit dem Mikrofon begleitet hat und der jetzt zusammengefasst in dieser Sendung zu hören ist. Ein sinnlich – ruhiges DurchdenGartengehen mit vielen Informationen zu biologischem Obstanbau in Tirol. Die Musik (neben dem Vogelgezwitscher und den Stimmen) stammt von der jungen kanadischen Sängerin Karina Rose und zum Schluss von Findling.

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