Die Landwirtschaft erlebt einen Strukturwandel: Die Anzahl der Betriebe verkleinert sich, ihre Größe jedoch steigt. Eco-Echo blickt auf die Felder sowie in die Ställe und besucht einen Biobetrieb in der Steiermark.
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Vielen Dank an:
Song: „Battare Prosciutto“ von Tribidabo
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Eco-Echo. Die Sendung für ein gutes Klima.
Von Florian Jauk und Kaspar Arens.