Briefe an Behörden
07 Folge
Thema: Essen und Trinken
Shownotes
- Interview mit Frau Dr. Siglinde Frohmann, https://www.ried.at/Frohmann_Sieglinde_Dr_9
- Museum Innviertler Volkskundehaus, https://www.ried.at/Museum_Innviertler_Volkskundehaus_9
- Dienstbothen Kost Ordnung von Aurolzmünser (Transkript) https://drive.google.com/file/d/1_zuAG8hKXOoiLSYQtQvOKaZNU-e3VSgt/view?usp=drive_link
- Sieglinde Frohmann, Die „Dienstbothen Kost Ordnung von Aurolzmünster“, in: Der Bundschuh 15 (2012).
- Schriftenreihe «Der Bundschuh», https://www.ried.at/KULTUR/Museum_Innviertler_Volkskundehaus/Publikationen
- Joseph Staehling, https://www.sn.at/wiki/Joseph_Staehling
- Johann Nepomuk Jessenwagner, https://www.sn.at/wiki/Johann_Nepomuk_Jessenwagner
- Karl Maffei: https://www.sn.at/wiki/Karl_Maffei
- Materialien zur medicinischen Topographie des kaiserlich königlichen Bezirksphysikats Mattighofen im Inn=Kreise, zusammengetragen durch den Bezirksphysikus Dr. Staehling im Jahre 1821, mit zwey meteorlogischen Tabellen und dem Seelen und Viehstands=Summarium, Transkription Alfred M. Kuhn aus Munderkingen: https://drive.google.com/file/d/1KmcE7kyQQFlZrvhsdHEU_E3mwNre2ja9/view?usp=sharing
- Physisch-Medicinische Topographie für das Distrikts-Physikat Siegharding 1821 (von Dr. Jessenwagner), https://drive.google.com/file/d/1SQ1eAThq7MR4pQgbLUNdHEwQN9MbJppz/view?usp=sharing
- Eva Heitzinger-Weiser, Medizinische Topographien des Innviertels „Der Nutzen medicinischer Topographien ist von den Ärzten aller Zeiten und aller Länder anerkannt.“, in: Der Bundschuh 27 (2024), 50-63.
