Eindrücke vom PbU Sommercamp in Hameln, Deutschland!

Von der veganen Mensa in Graz bis zum europäischen Sommercamp: Studierende zeigen, wie Unis beim Klimaschutz vorangehen könnten – wenn sie ihre eigenen Erkenntnisse endlich auch auf den Teller bringen. In dieser Folge von Einfach vegan nehme ich euch mit ins Plant-Based Universities Camp in Hameln und erzähle, warum ich mich auch an der PLUS Salzburg für 100 % pflanzenbasierte Verpflegung engagiere.“