Im Gespräch mit dem Mykologen und MRCA-Geschäftsführer Gabriel Bene aus Innsbruck geht es um die faszinierende Welt der Pilze zwischen Hype und Wissenschaft. Er forscht an Heilpilzen und deren Kultivierung – und erklärt, warum er sie als „Glückspilze“ bezeichnet. Eine spannende Reise in ein unterschätztes Reich mit großem Potenzial!