28.09.2026 - Aylin, Yasmine und Anna treffen sich zum Tag der Sprachen und sprechen über das was verbindet: Essen!
22.09.2026 - Mental gesund: Geht durch den Magen Was wir essen, beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern kann auch mit unserem psychischen Wohlbefinden zusammenhängen. Essen bedeutet aber noch viel mehr: Genuss, Kreativität, Achtsamkeit, Begegnung und...
03.09.2026 - Kraut trifft Reis Für den Reis 4 EL Öl 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser Schwarzkümmel 1/2 TL Salz Für das Kraut 6 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Krautkopf so groß wie ein Handball 1/2 TL Kümmel 2 EL Paprikapulver geschroteter Koriander 8...
24.08.2026 - Mürbe BeerenTorte Zutaten für eine Sprinform: 120 g Dinkelmehl 50 g Emmer Vollkornmehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 100 g Margarine oder Butter 1 – 2 EL Sojamilch 1 Prise Salz 60 g Margarine 60 g Zucker oder Rohrzucker 30 g Stärke 1...
10.08.2026 - Energy Plus Kekse Zutaten für ca. 26 Stk. 50 g Leinsamen 50 g Kürbiskerne 50 g Sesam 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Mandeln 7 EL Ahornsirup 2 EL Wasser 1 Prise Salz 1 runden Keksausstecher mit 5 cm Durchmesser Zubereitung Leinsamen, Kürbiskerne...
22.07.2026 - Wein, Genuss und gelebte Tradition – beim Rotweinfestival in Deutschkreutz dreht sich vier Tage lang alles um die Vielfalt der regionalen Weinkultur. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher, Winzerinnen und Winzer sowie freiwillige Helferinnen und...
21.04.2026 - Lisi u Susanne Muttertag
09.04.2026 - Hirsecreme Zutaten 1 EL Kokosfett 1 Tasse Goldhirse 2 Tassen Wasser 1 Tasse Sojamilch/Milch 2 Prisen Salz 5 dag Rosinen oder Aprikosen, Datteln, Feigen, … gemahlener Zimt, Nelkenpulver, Vanillepulver 200 ml Kokosjoghurt 5 EL Ahornsirup evt....
09.04.2026 - Kürbiskernaufstrich Zutaten 1 Tasse Kichererbsen 1 Tasse Kürbiskerne 3 EL Rahmersatz oder Joghurt Salz 4 EL Kürbiskernöl 1/2 Zitrone evt. etwas Zitronenpfeffer evt. mehr Flüssigkeit von den Kichererbsen evt. etwas fein gehackten roten...
03.04.2026 - Cantuccini mit Emmer! Zutaten: 120 g Weizenmehl 130 g Emmervollkornmehl 180 g Staubzucker 1 TL Backpulver 1 EL Vanillezucker 3 Tr. Bittermandeløl 1 Pr. Salz 30 g Margarine/Butter/ Kokosfett 2 Eier 150 g Mandeln ganz Zubereitung: alle trockenen...
29.03.2026 - In dieser Sendung möchten Hannah und ich euch einen jungen Mann vorstellen der mit sehr viel Herz erzählt, was denn das besondere für ihn an der Arbeit eines Koches ist. Jan ist gelernter Koch und bringt sehr viel Fachwissen und Praxiserfahrung...
23.02.2026 - Es gibt kulturelle Leistungen, die so wichtig sind, dass gleich mehrere Nationen Anspruch darauf erheben. Wodka ist so etwas, oder die Ableitung der eigenen Kultur aus dem Volk der „Rus“. So gibt es auch einen Eintopf mit Roten Rüben...
17.02.2026 - Fasching
05.02.2026 - Krustengemüse Zutaten 2 große Süßkartoffel in Würfel oder 1 Hokkaidokürbis 6 EL Olivenöl Kräutersalz 200 g fein gehackte oder grob gemahlene Samen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam schwarz und gelb, Leinsamen 2 EL Leinmehl oder fein...
