18.08.2023 - Die zwei Aktivist:innen Laura und Sophie berichten von einem Projekt für rein pflanzliche Mahlzeiten an Uni-Mensen. Wie kann Klimawandelverantwortung und Tierschutz weiter gedacht und gesellschaftlich etabliert werden? Laura und Sophie sehen in...
11.08.2023 - Die Pionierhütte hat bereits 4 Nachahmer:innen gefunden. Das Paar Tom und Evi hat den Alpenverein bereits vor einigen Jahren überzeugt, ihnen zu gestatten, eine fleischlose Alpenvereinshütte zu führen. Die Geschichte der Projektidee und der...
29.07.2022 - Im Gespräch mit Evelyne und Tom, dem Pächterpaar der Franz-Fischer-Hütte in den Tauern. Mehr Infos: Auf der Veggie Franz Fischer Hütte Offizielle Webseite der Franz-Fischer Berghütte
02.07.2021 - Die vegane Familie Eva, Peter und Emma erzählen von ihren Reiseerlebnissen. Eva und Peter haben in den Achtzigern begonnen in ihren Urlauben Europa per Auto zu erkunden. Anfangs vegetarisch, haben sie reichhaltige Erfahrungen auf diesen Reisen...
28.05.2017 - Eindrücke von der Veganmania beim Museumsquartier Das vegane Sommerfest, die «Veganmania» ist 20 Jahre alt. Von einem kleinen bescheidenen Fest für einige wenige Exoten hat es in wenigen Jahren zu einem viertägigen rauschenden Fest mit...
19.12.2016 - Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung Wie sieht es mit dem veganen Angebot in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Großküchen aus? Wir erfahren spannende Fakten darüber von Petra Götz, Michael Cihal und Paul Szakal.
17.12.2016 - Im Gespräch mit Diego Reiner Was kredenzen wir für unsere ausgezeichnete Küche bekannten ÖsterreicherInnen eigentlich Staatsoberhäuptern und BotschafterInnen? Und darf da auch vegane Küche ein Aushängeschild exzellenter österreichischer...
06.11.2016 - Im Gespräch mit dem Leiter des entsprechenden Projekts bei der Veganen Gesellschaft Österreichs Wer einer religiösen Glaubensgemeinschaft angehört, darf diesbezüglich nicht diskriminiert werden. D.h. z.B., dass die entsprechenden religiösen...
21.03.2015 - Felix Hnat von der VGÖ erzählt von spannnenden Entwicklungen: Vegucation – Eine standardisierte vegetarisch-/vegane Kochausbildung in europäischer Zusammenarbeit. GV-nachhaltig – Ein Projekt das es Gemeinschaftsküchen (wie Mensen...
19.10.2014 - Livebericht vom 16. Veganen Sommerfest in Wien. Dieses Jahr dauert die Veganmania am Museumsplatz drei Tage und bietet viele live Bands, Zahllose Info- und Essensstände. Dieses kostenlose Straßenfest wächst sich langsam zu einem der größten...
