Gibt es überhaupt eine Wirtshauskultur? Wie ging es in den Wirtshäusern früher zu? Warum durfte in Freistadt Bier gebraut werden, in anderen Orten der Umgebung aber nicht?

Gibt’s für den Stammtisch bestimmte Regeln und was wurde damals den Gästen an besonderen Speisen serviert?
Auf diese und viele weitere Fragen rund um die goldenen Zeiten der Wirtshäuser gibt Studiogast Helmut Satzinger, Chef des Braugasthofes Freistadt ausführliche und auch erheiternde Antworten.

Studiogast: Helmut Satzinger
Moderation: Christian Thürriedl
Technik: Fritz Fellner