Plant Based Universities – End the Climate Crisis
Wer in der letzten Woche am Hauptgebäude der Universität Graz vorbeigegangen ist, hat vielleicht den Infostand der Initiative Plant-Based Universities gesehen. Ihre Forderung: 100% pflanzenbasiertes Catering an der Universität Graz. Das bedeutet ausschließlich pflanzenbasiertes Angebot in den Mensen, Café- und Snackautomaten. Wir sprechen mit einem der Mitglieder über die Initiative, warum eine eindeutige Positionierung der Universität nötig ist und das Feedback beim Infostand.

Ihr findet die Initiative auf Instagram.