Beim “Oberstoaninger” in Witzelsberg in der Gemeinde Lasberg wird seit 2 Jahren Buchweizen angebaut. Nach der Hofübergabe haben die Nachfolger eine Umstrukturierung des landwirtschaftlichen Betriebes vorgenommen und mit der Kultivierung von Buchweizen bzw. Kichererbsen eine neue Richtung eingeschlagen. Die vielfältigen Produkte werden unter anderem am eigenen Hof zum Verkauf angeboten. Ein Besuch auf der eigenen homepage bietet Informationen zur Familie, zum Betrieb und zur Produktpalette.