Veganer Haubenkoch Siegfried Kröpfl im Interview

Podcast
Tierrechtsradio
  • 2018-01-26_siegfried.kroepfl
    47:36
audio
53:17 Min.
Tiertransporte via Flugzeug
audio
56:44 Min.
Urteil im SPAR-SLAPP Prozess gegen den VGT
audio
56:56 Min.
Die Tierrechtskonferenz CARE 2026
audio
57:40 Min.
Die Singvogelfangsaison hat begonnen!
audio
54:50 Min.
Wie sieht es aktuell aus, was Pelzfarmen angeht?
audio
56:53 Min.
1000 Schafe, Ziegen und Rinder in Kot und am Sterben
audio
56:49 Min.
Walfang auf den Färöer Inseln
audio
57:00 Min.
Walfang in Island
audio
57:00 Min.
KI und ihre Bedeutung für den Tierschutz
audio
57:00 Min.
Vegane Kleidung

Wie wurde Siegfried ein Meisterkoch, welche Herausforderungen meistert er und was motiviert ihn?

Siegfried Kröpfl ist einer der erfolgreichsten Köche Österreichs. Aufgewachsen in Tirol hatte er schon von frühester Kindheit an große Freude am Kochen. Über ein weltbekanntes Hotel in Wien startete er beispielhaft engagiert eine eindrucksvolle Karriere, die reich an Superlativen und Stars ist. Er erzählt wie er seine Erfolge erzielte und was ihn motiviert immer wieder neue Herausforderungen zu suchen.

Gemeinsam mit seiner Tochter Melanie hat er zusätzlich zwei sehr erfolgreiche vegane Kochbücher verfasst.

Schreibe einen Kommentar